ヘッドベーカー| Head Baker(Full Time)/ Parklet Nihonbashi
職務内容 私たちは、パンとペストリーチームを率いるヘッドベイカーを募集しています。 2022年のオープン以来、Parklet Bakeryは日本橋の地域コミュニティと東京全体に向けて、自然発酵のサワードウブレッドや、サンフランシスコ・ベイエリアの味を彷彿とさせるペストリーを提供してきました。私たちは、自分たちが愛する味…
職務内容 製パン・製菓全般(仕入れ・仕込み・調理・盛付・メニュー) ※面接へ進む方のみ1週間以内にご連絡します。 応募資格(必須) 製パン・製菓の実務経験1年以上 *未経験でもOK 土日祝日勤務可能 メニューの新規開発の経験 日本語でのコミュニケーションが可能 応募資格(歓迎) ラミネート生地、パン生地の経験 マネジメント経験 求める人物像 フード・ドリンクを愛するリーダーシップのある方 ワークライフブレンド思考の方 英語でのコミュニケーションでも苦がない方 賃金 時給1226円〜 能力、経験に応じて応相談 勤務時間 未経験の方は週4日〜 経験者の方は週3日〜 勤務時間 シフト制8時間 6:00-22:30 休憩1h 営業時間 8:30-18:00 (現在18:00-ディナー営業はお休み中です) 昇給・賞与 賞与(年1回) *業績に基づく 経験・能力により応相談 諸手当 ・交通費支給( 上限有り25,000円/月) ・残業手当 ・有給休暇(入社から半年以降で毎年付与。ただし、出勤日数により異なる) 休日・休暇 基本週休2日制 / 月8~9日休み 年間休日107日+年末年始休暇 有給休暇、慶弔休暇、産休育休制度 福利厚生 賄い 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 関係会社スタッフ割引
職務内容 私たちは、パンとペストリーチームを率いるヘッドベイカーを募集しています。 2022年のオープン以来、Parklet Bakeryは日本橋の地域コミュニティと東京全体に向けて、自然発酵のサワードウブレッドや、サンフランシスコ・ベイエリアの味を彷彿とさせるペストリーを提供してきました。私たちは、自分たちが愛する味…
職務内容 朝から夜のベーカリーカフェで活躍するキッチンスタッフを募集します。 ※面接へ進む方のみ1週間以内にご連絡します。 応募資格(必須) 調理:飲食店での1年以上の調理経験、一般的な調理スキルがある方を優先します。 応募資格(歓迎) 調理業務経験。製菓技術。 接客経験。 英語での簡単なコミュニケーション力。 週4〜…
職務内容 Phase1:日本橋で働く(6ヶ月) SOIL Nihonbashi Hotelの現場運営に入りながら、Staple本部の各チームも並行して体験します。() ・現場:ゲストサービス・HK業務・Tane レストランオペレーション ・企画:まちづくり・施設企画への参加、リサーチ業務 ・PR:広報業務への参加 ・設…
職務内容 製パン・製菓全般(仕入れ・仕込み・調理・盛付・メニュー考案) マネジメント(品質管理・在庫管理など) 応募資格(必須) ・製パン・製菓の実務経験2年以上 ・土日祝日勤務可能 応募資格(歓迎) ・ラミネート生地、パン生地の経験 ・マネジメント経験 ・メニューの新規開発の経験 求める人物像 フード・ドリンクを愛す…
職務内容 Stapleが新たに開発するデジタルサービスを、企画・実装・運用まで一気通貫で動かせる体制を、共につくる技術パートナーを募集します。単発のアドバイスではなく、長期的に事業にコミットし、技術的な意思決定まで担っていただける形を想定しています。 ・サービス企画・設計の方針づくり ・アーキテクチャ設計・技術スタック…
職務内容 ヘッドシェフ&キッチンマネージャー Head chef/Kitchen manager 店舗の中心として、キッチン及び店舗のクオリティマネジメントをおまかせするポジションです。 メニューの開発、調理スタッフのトレーニング、取引先の開拓、食材の調達など、幅広い業務に携わっていただきます。 業務内容: メニュー開…
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