ヘッドシェフ|Head Chef(Full Time)/ Parklet Nihonbashi

Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー
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仕事内容

職務内容 ヘッドシェフ&キッチンマネージャー Head chef/Kitchen manager 店舗の中心として、キッチン及び店舗のクオリティマネジメントをおまかせするポジションです。 メニューの開発、調理スタッフのトレーニング、取引先の開拓、食材の調達など、幅広い業務に携わっていただきます。 業務内容: メニュー開発 料理の提供とクオリティコントロール オペレーションを正確、かつ円滑に行う 調理スタッフのトレーニング 食材の調達および原価管理 厨房の衛生管理と安全基準の遵守 顧客とのコミュニケーションおよび顧客満足度の向上 店舗全体の運営のリーダーとして、お客様に最高の商品とサービスを提供する重要な役割を果たしていただきます。 チームを率いて成果を出し、Parklet Bakeryの成長と成功に貢献していただける方を募集します。 応募資格(必須) ・リーダーシップと優れたコミュニケーションスキルを持っていること。 ・責任感と問題解決能力に優れていること。 ・食品衛生や安全管理に関する知識と経験があること。 ・経営目標の設定と達成に向けて主導的に行動できること。 ・2~3年以上の調理経験。 (マネジメント経験もあると望ましいです) 応募資格(歓迎) ・食材の調達や在庫管理に関する知識 ・厨房衛生管理および食品安全基準の知識 ・日本語、英語両方での日常会話 ・HACCP ・食品衛生責任者資格 ・調理師免許 求める人物像 フード・ドリンクを愛するリーダーシップのある方 ワークライフブレンド思考の方 賃金 能力、経験に応じて応相談 勤務時間 シフト制8時間 6:00-22:30 休憩1h 営業時間 8:30-18:00 (現在18:00-ディナー営業はお休み中です) 昇給・賞与 賞与(年1回) *業績に基づく 経験・能力により応相談 諸手当 ・交通費支給( 上限有り25,000円/月) ・残業手当 ・有給休暇(入社から半年以降で毎年付与。ただし、出勤日数により異なる) 休日・休暇 基本週休2日制 / 月8~9日休み 年間休日107日+年末年始休暇 有給休暇、慶弔休暇、産休育休制度 福利厚生 賄い 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 関係会社スタッフ割引

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Staple INC
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カスタマーサポート

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Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー

職務内容 Staple代表 岡と行動を共にする遊撃チーム「Pilot Projects」のメンバーを募集します。海外進出、デジタル基盤(Staple Digital)、再生型観光レポートなど、会社の“次の挑戦”を構想から実装まで一気通貫で動かす立ち上げメンバーです。担当領域は固定しません。 ・新規プロジェクトの立ち上げ

プロジェクトマネジメント新規事業開発

テックアドバイザー|CTO Advisory

Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー

職務内容 Stapleが新たに開発するデジタルサービスを、企画・実装・運用まで一気通貫で動かせる体制を、共につくる技術パートナーを募集します。単発のアドバイスではなく、長期的に事業にコミットし、技術的な意思決定まで担っていただける形を想定しています。 ・サービス企画・設計の方針づくり ・アーキテクチャ設計・技術スタック

iOSAndroidAICRMブランディング

フルサイクルエンジニア|Engineer (Full time)

Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー

職務内容 Stapleが新たに開発するデジタルサービスの開発・運用を担うエンジニアを募集します。CTO/テックアドバイザーと二人三脚で、ゼロから形にしていく立ち上げメンバーです。 ・サービス企画・設計 ・アプリの開発・設計 ・ホテル予約(PMS連携)・ポイントシステム・イベント予約・チャット機能の実装 ・バックエンドA

iOSAndroidAICRMブランディング業務改善

バリスタ・サービス|Barista Service (Full Time)/ Parklet Nhionbashi

Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー

職務内容 バリスタ Barista 正社員 コーヒーセクションの運営とバリスタチームの管理を担当していただきます。 高品質なコーヒーの提供、メニュー開発、スタッフトレーニングなど、 コーヒーに関するオペレーションのクオリティコントロールの責任者です。 業務内容: ・コーヒーメニューの開発および品質管理 ・バリスタチーム

カスタマーサポート

ベーカリースタッフ|Bakery Staff(Full Time)/ Parklet Nhionbashi & Meiji Park Market

Staple INC
ジュニアミドルシニアマネージャー

職務内容 製パン・製菓全般(仕入れ・仕込み・調理・盛付・メニュー考案) マネジメント(品質管理・在庫管理など) 応募資格(必須) ・製パン・製菓の実務経験2年以上 ・土日祝日勤務可能 応募資格(歓迎) ・ラミネート生地、パン生地の経験 ・マネジメント経験 ・メニューの新規開発の経験 求める人物像 フード・ドリンクを愛す

英語
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