ヘッドベーカー| Head Baker(Full Time)/ Parklet Nihonbashi
職務内容 私たちは、パンとペストリーチームを率いるヘッドベイカーを募集しています。 2022年のオープン以来、Parklet Bakeryは日本橋の地域コミュニティと東京全体に向けて、自然発酵のサワードウブレッドや、サンフランシスコ・ベイエリアの味を彷彿とさせるペストリーを提供してきました。私たちは、自分たちが愛する味…
職務内容 ・Staple不動産開発(ホテル・飲食をメインに他住宅など)におけるプロジェクトマネジメント業務 ・不動産開発 各フェーズにおける外部パートナーとの連携/協業/契約調整など ・設計図面・仕様・予算・工程などの整合性確認、調整業務 応募資格(必須) ・不動産開発におけるPMまたはCM業務の実務経験2〜3年以上 ・設計や建築に関する基礎知識 ・外部パートナーとの折衝・調整力 応募資格(歓迎) ・一級・二級建築士資格、宅建、不動産鑑定士、技術士、再開発プランナーなど建築/不動産関係の資格 ・ホテルや商業施設など用途を問わず、空間づくりに携わった経験 ・複数案件の同時進行管理の経験 ・公民連携事業の担当経験 ・リノベーションや耐震を含めた改修工事の担当経験 求める人物像 ・想いや物語を「実現可能な形」に落とし込むのが得意な方 ・設計と現場の間で、クリエイティブと現実を行き来できる方 ・「ご近所」に根ざした空間づくりに関心のある方 賃金 当社規定による(想定年収:480万円〜) プロジェクト紹介 全国各地の開発中物件数が豊富であり、少数精鋭でインハウスにてソフトとハードの企画開発を推進していく経験が得られます。 勤務時間 フレックスタイム 7:00~22:00の間で実働8時間 休憩時間1時間 残業あり 週に2-3回在宅勤務可 ※時短、週4日勤務など応相談 昇給・賞与 ※昇給あり(業績による) ※賞与年1回(業績による) 諸手当 保険制度(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険) 交通費支給(月額25,000円まで) 転勤なし 休日・休暇 土日祝休み(年間休日121日※2023年の場合) 有給休暇 福利厚生 保険制度(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険) 産休・育休制度
職務内容 私たちは、パンとペストリーチームを率いるヘッドベイカーを募集しています。 2022年のオープン以来、Parklet Bakeryは日本橋の地域コミュニティと東京全体に向けて、自然発酵のサワードウブレッドや、サンフランシスコ・ベイエリアの味を彷彿とさせるペストリーを提供してきました。私たちは、自分たちが愛する味…
職務内容 朝から夜のベーカリーカフェで活躍するキッチンスタッフを募集します。 ※面接へ進む方のみ1週間以内にご連絡します。 応募資格(必須) 調理:飲食店での1年以上の調理経験、一般的な調理スキルがある方を優先します。 応募資格(歓迎) 調理業務経験。製菓技術。 接客経験。 英語での簡単なコミュニケーション力。 週4〜…
職務内容 Phase1:日本橋で働く(6ヶ月) SOIL Nihonbashi Hotelの現場運営に入りながら、Staple本部の各チームも並行して体験します。() ・現場:ゲストサービス・HK業務・Tane レストランオペレーション ・企画:まちづくり・施設企画への参加、リサーチ業務 ・PR:広報業務への参加 ・設…
職務内容 Stapleが新たに開発するデジタルサービスの開発・運用を担うエンジニアを募集します。CTO/テックアドバイザーと二人三脚で、ゼロから形にしていく立ち上げメンバーです。 ・サービス企画・設計 ・アプリの開発・設計 ・ホテル予約(PMS連携)・ポイントシステム・イベント予約・チャット機能の実装 ・バックエンドA…
職務内容 ヘッドシェフ&キッチンマネージャー Head chef/Kitchen manager 店舗の中心として、キッチン及び店舗のクオリティマネジメントをおまかせするポジションです。 メニューの開発、調理スタッフのトレーニング、取引先の開拓、食材の調達など、幅広い業務に携わっていただきます。 業務内容: メニュー開…
職務内容 製パン・製菓全般(仕入れ・仕込み・調理・盛付・メニュー) ※面接へ進む方のみ1週間以内にご連絡します。 応募資格(必須) 製パン・製菓の実務経験1年以上 *未経験でもOK 土日祝日勤務可能 メニューの新規開発の経験 日本語でのコミュニケーションが可能 応募資格(歓迎) ラミネート生地、パン生地の経験 マネジメ…
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